Кулинарно Изкуство с Бъдещето
Открийте уникални рецепти, които съчетават традиционни български вкусове с футуристични техники за готвене
Разгледайте рецептитеЗа Рюрас Демута
Рюрас Демута е иновативна кулинарна платформа, създадена да преоткрие българската кухня чрез призмата на бъдещето. Ние съчетаваме вековни традиции с модерни технологии, за да ви предложим уникално гастрономично изживяване.
Нашата мисия е да запазим автентичния вкус на българските ястия, като същевременно ги обогатим с нови методи на приготвяне и представяне. Всеки наш продукт е резултат от часове изследвания, експерименти и страст към кулинарното изкуство.
Екипът ни се състои от талантливи готвачи, технологични иноватори и кулинарни ентусиасти, които работят заедно, за да създадем нещо наистина уникално за българската и световната гастрономична сцена.

Нашите Рецепти

Бъдеща Баница
Класическата българска баница, препечена с иновативна технология, която запазва хрупкавостта за дни.
Научете повече
Кибер Кебап
Традиционен кебапче, приготвено с молекулярна гастрономия за незабравим вкус и текстура.
Научете повече
Нео Кюфтета
Автентични български кюфтета, подправени с екзотични подправки и сервирани с модерни сосове.
Научете повечеНашите Пакети
Начало
на месец
- Достъп до 5 основни рецепти
- Базови техники за готвене
- Ежемесечни обновления
- Поддръжка по имейл
Про
на месец
- Достъп до всички рецепти
- Напреднали техники за готвене
- Седмични обновления
- Приоритетна поддръжка
- Ексклузивни онлайн събития
Премиум
на месец
- Всичко от Про пакет
- Персонализирани рецепти
- Личен кулинарен консултант
- Достъп до физически събития
- Ранен достъп до нови рецепти
Галерия






Отзиви
Често Задавани Въпроси
Ние съчетаваме традиционни български методи за готвене с модерни техники като молекулярна гастрономия, sous-vide готвене, ферментация и други иновативни подходи, които обогатяват вкуса и текстурата на ястията.
Да, ние предлагаме рецепти за всички нива на умения. В нашия Начало пакет ще намерите прости, стъпка по стъпка инструкции, които са идеални за начинаещи готвачи.
Да, с нашия Премиум пакет получавате достъп до персонализирани рецепти, създадени специално за вас от нашия екип от готвачи, като се вземат предвид вашите вкусови предпочитания и диетични изисквания.
Повечето от нашите рецепти използват съставки, които могат да бъдат намерени в обикновени хранителни магазини. За по-специализирани продукти предоставяме алтернативи и места за закупуване.
Да, ние имаме разнообразие от вегетариански и вегански рецепти, които адаптират традиционни български ястия, като запазват вкуса и културното значение, но без животински продукти.